Vegane Kekse für Hunde backen – einfach und für jedermann zu schaffen
Du möchtest deinen Lieblingen gerne gesunde, vegane Kekse backen aber bist leider vollkommen talentfrei, was das Backen angeht? Dann geht es dir so wie mir 😉 Trotzdem habe ich seit Jahren ein Lieblingsrezept, das total einfach ist und wirklich jedem gelingt. Das Beste daran: Man braucht kaum Zutaten und Zubehör, so gut wie gar kein Back- oder Kochtalent und trotzdem schmeckt das Ergebnis hervorragend. Mit diesem einfachen Grundrezept lassen sich Kekse für Hunde auch für dich selbst in wenigen Minuten zaubern. Das Grundrezept ist immer das gleiche:
Grundrezept:
- Bananen
- Zarte Haferflocken
Weitere Zutaten:
Nach Lust und Laune z.B. Karotte, Apfel, Kokosflocken, Kräuter ….
Die Bananen sollten am besten schon etwas reifer sein. Diese zerdrückst Du in einer Schüssel mit einer Gabel bis ein Mus entstanden ist, dann kommen die Haferflocken hinzu. Am besten nimmst Du zarte Haferflocken, damit wird der „Teig“ schöner. Wie viel Haferflocken hinzukommen hängt davon ab, was Du noch hinzugeben möchtest. Grundsätzlich kann man alles hinzugeben, was Hunde fressen dürfen. Ich habe schon geriebene Karotten, geriebene Äpfel und Birnenstücke, Kokosflocken und Erdbeeren ausprobiert. Je nach Zutaten kommen mehr oder weniger Haferflocken hinzu. Natürlich funktionieren die Kekse auch nur mit Haferflocken und Banane ohne weitere Zutaten. Die Masse sollte fest und mit der Hand formbar sein. Kräuter wie Thymian oder Brennnessel können auch hinzugemischt werden. Anschließend formt man kleine Kugeln, die man auf dem Backpapier zu Plätzchen plattdrückt. Wenn die Kekse nur 1-2 Tage halten sollen, können sie etwas höher sein, da sie ihre Feuchtigkeit im Inneren behalten können. Sollen sie 2-3Wochen haltbar sein, dann ist es einfacher, wenn man sie möglichst plattdrückt, um sie dann auf niedrigerer Temperatur zu trocknen. Ich stelle den Backofen auf ca 120 Grad ein und trockne meine Kekse ca. eine halbe Stunde.
Natürlich kann man das Grundrezept aus Bananen und Haferflocken auch für Herrchen und Frauchen erweitern. Ich mag folgende Varianten gerne: Grundrezept plus Schokoladentropfen und Kokosraspeln und Grundrezept plus gemahlene Mandeln, gehackte Haselnüsse und Obst wie Himbeeren oder Blaubeeren. Diese Kekse trockne ich nicht so lange im Ofen, da sie sowieso innerhalb von zwei Tagen aufgegessen sind. 😉
Aufgrund des Fruchtzuckergehaltes in der Banane werden die Kekse erfahrungsgemäß von Hunden sehr gut angenommen.
Viel Spaß beim Backen und Ausprobieren!
Ich freue mich auf Erfahrungsberichte und eure Rezeptabwandlungen. Fotos und Ideen wie immer an: info@vilstaltierbedarf.de
